油脂製品の知識

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油脂製品の知識

安田耕作, 福永良一郎, 松井宣也著

幸書房, 1981.2

第3版

Title Transcription

ユシ セイヒン ノ チシキ

Available at  / 2 libraries

Note

索引: p285-290

Details

  • NCID
    BB2650175X
  • ISBN
    • 4782100396
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    8, 290p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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