いつものつまみ、絶品つまみ。
著者
書誌事項
いつものつまみ、絶品つまみ。
成美堂出版, [2018.6]
- タイトル別名
-
いつものつまみ絶品つまみ
- タイトル読み
-
イツモ ノ ツマミ、ゼッピン ツマミ。
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
出版年はカバーによる
内容説明・目次
内容説明
つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる。
目次
- １章 速攻つまみ—加熱なしの切るだけあえるだけ（まぐろののりあえ；いかの昆布あえ ほか）
- ２章 定番つまみ—おいしくするコツがある（ゆで枝豆；ポテトサラダ ほか）
- ３章 もてなしつまみ—一緒に食べたいとっておき（ローストビーフ；鴨の照り焼き ほか）
- ４章 ひと晩漬け—待つ時間がおいしくしてくれる（塩豚のオーブン焼き；鶏の北京ダック風 ほか）
「BOOKデータベース」 より
