ふたりのごはん : 夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家
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ふたりのごはん : 夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家
KADOKAWA, 2018.1
- タイトル読み
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フタリ ノ ゴハン : オット ワ ホテル オークラ モトソウリョウリチョウ ツマ ワ リョウリカ
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内容説明・目次
内容説明
朝食は世界一のフレンチトースト。食を極めたふたりの絶品レシピ５０品。
目次
- １ 朝昼晩のごはん（朝 夫が作る定番朝食；昼 めん類が好き；夜 “献立１”春夏の献立はあっさり系—酢のものは必ず入れる ほか）
- ２ ふたりで作る我が家の四季の味（春 旬になると毎日のように登場—大好きなたけのこのおかず；夏 夏野菜をふんだんに取り入れるハーブの世話と常備菜作り；秋 ワインと大人のおつまみを楽しむ ほか）
- ３ 特別な日のごはん—近所に住む孫たちが来るとき（鶏のから揚げ；はるさめサラダ；中華おこわ）
「BOOKデータベース」 より