おかやまの炭焼き

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おかやまの炭焼き

立石憲利著

伝統工芸木炭生産技術保存会 , 吉備人出版 (発売), 2017.11

Title Transcription

オカヤマ ノ スミヤキ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　炭焼きの概観
  • 第２章　炭窯造り
  • 第３章　黒炭を焼く
  • 第４章　白炭を焼く
  • 第５章　久米南町の炭焼き
  • 第６章　鏡野町の炭焼き
  • 第７章　新見市菅生の炭焼き
  • 第８章　「製炭講習録」にみる炭焼き
  • 第９章　炭焼き雑感

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Details

  • NCID
    BB26566223
  • ISBN
    • 9784860695361
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    岡山,岡山
  • Pages/Volumes
    177p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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