ブドウ品種総図鑑
著者
書誌事項
ブドウ品種総図鑑
創森社, 2018.6
- タイトル別名
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Grape variety book
- タイトル読み
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ブドウ ヒンシュ ソウズカン
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注記
主な参考・引用文献: p209
内容説明・目次
目次
- 第1部 欧州種・欧亜雑種のブドウ品種(欧州種などの分布と品種特性;欧州種 生食用;欧州種 生食・醸造兼用 ほか)
- 第2部 欧米雑種・米国系のブドウ品種(欧米雑種の分布と品種特性;欧米雑種 生食用;欧米雑種 生食・醸造兼用 ほか)
- 第3部 ブドウの品種・育種とブドウ産業(ブドウ属の発生と来歴;ブドウの分類・種類と品種;主要ブドウ品種の推移と系統図 ほか)
「BOOKデータベース」 より