人と料理
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人と料理
KTC中央出版, 2017.4
- タイトル読み
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ヒト ト リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
フォトグラファー・馬場わかなが撮り続けてきた日々の営みの美しく力強い瞬間。料理家、陶芸家、編集者、両親など１７組の“人”と“料理”を綴ったフォト＆エッセイ。
目次
- 田辺峻・みどり—父母
- 馬場幸二・美恵子—夫の両親
- 阿部直樹・水田順子—えみおわす
- ＥＭＩＫＯ—モデル
- 細川亜衣—料理家
- 服部みれい—文筆家
- なかしましほ—料理家
- 前田景・たかはしよしこ—デザイナー・料理家
- 赤木明登・智子—塗師・エッセイスト
- 平澤まりこ—イラストレーター
- 伊藤環・香緒里—陶芸家・スタジオマネージャー
- 渡辺有子—料理家
- 奥津典子—ＯＲＧＡＮＩＣ ＢＡＳＥ
- アマミヤアンナ—編集者
- ささたくや—料理人
- くしまけんじ—料理人
- 原弘美—料理人
「BOOKデータベース」 より