甘味ジヒドロフラボノール配糖体の甘味と化学構造に関する研究

著者

• 笠井, 良次 カサイ, リョウジ

書誌事項

甘味ジヒドロフラボノール配糖体の甘味と化学構造に関する研究

研究代表者 笠井良次

（科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書, 平成3年度）

[笠井良次], 1992.3

タイトル別名

甘味ジヒドロフラボノール配糖体の甘味と化学構造に関する研究

タイトル読み

カンミ ジヒドロフラボノール ハイトウタイ ノ カンミ ト カガク コウゾウ ニ カンスル ケンキュウ

注記

研究代表者: 笠井良次(広島大学医学部総合薬学科)

研究分担者: なし

研究課題番号: 02670955

文献あり

• NII書誌ID(NCID): BB26719958
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [広島]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN03663735