食品セラミド素材の消化・吸収と機能性

Author(s)

• 菅原, 達也 スガワラ, タツヤ

Bibliographic Information

食品セラミド素材の消化・吸収と機能性

菅原達也 [述]

（水産油脂技術懇話会記録, 第31回）

日本水産油脂協会, 2018.9

Title Transcription

ショクヒン セラミド ソザイ ノ ショウカ ・ キュウシュウ ト キノウセイ

Note

平成30年6月22日講演

参考文献: p7-9

Details

• NCID: BB26726250
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 20p
• Size: 26cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA70397456