四季和食 : 一个地质学家的美食探秘

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四季和食 : 一个地质学家的美食探秘

(日) 巽好幸著 ; 刘晓慧译

生活・読書・新知三联书店, 2018.6

Other Title

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シキ ワショク : イッコ チシツ ガッカ テキ ビショク タンヒ

si ji he shi : yi ge de zhuo xue jia de mei shi tan mi

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Details

  • NCID
    BB26831324
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Original Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    北京
  • Pages/Volumes
    230p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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