おかずレパートリー過敏性腸症候群 : 急な下痢つらい便秘

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おかずレパートリー過敏性腸症候群 : 急な下痢つらい便秘

松枝啓, 牧野直子著

（食事療法おいしく続けるシリーズ）

女子栄養大学出版部, 2018.9

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過敏性腸症候群 : 急な下痢つらい便秘 : 72レシピ : おかずレパートリー

おかずレパートリー過敏性腸症候群72レシピ : 急な下痢 : つらい便秘

Title Transcription

オカズ レパートリー カビンセイ チョウ ショウコウグン : キュウ ナ ゲリ ツライ ベンピ

Available at  / 61 libraries

Note

表紙の責任表示: 松枝啓監修 ; 牧野直子栄養指導・料理

Description and Table of Contents

Description

急にやってくる下痢、おなかが張って苦しい便秘。外出先ではトイレも気になりますよね。でも、じつはこれ、悩むとよけいにおなかによくないのです。おなかの不調がストレスになって脳に伝わり、そのストレスでまたおなかが不調になるからです。解決策のヒントは「気持ちの切りかえ」と「食物繊維」。おいしい料理で気分転換をしながら“快腸”を手にしてください！

Table of Contents

  • 第１章　過敏性腸症候群の病気と食事の基礎知識（過敏性腸症候群ってどんな病気？；食事で気をつけたいことは？　ほか）
  • 第２章　大きなおかず（肉のおかず；魚・魚介のおかず　ほか）
  • 第３章　小さなおかず（野菜のおかず；きのこのおかず　ほか）
  • 第４章　ごはん・めん類・パン（ごはん；めん類　ほか）
  • 第５章　おかずの組み合わせ例（かしこい献立の立て方；朝食のおすすめ献立例　ほか）

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