レシピ買います : 祇園白川小堀商店
著者
書誌事項
レシピ買います : 祇園白川小堀商店
(新潮文庫, 11004,
新潮社, 2018.10
- タイトル別名
-
祇園白川小堀商店レシピ買います
- タイトル読み
-
レシピ カイマス : ギオン シラカワ コボリ ショウテン
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内容説明・目次
内容説明
祇園の名店『和食ZEN』の奥にある秘密の扉。『小堀商店』の入り口だ。ZEN店長の淳、売れっ子の芸妓ふく梅、市役所勤務の伊達男木原の三人は、食通として名高い百貨店相談役、小堀善次郎の命を受け、とびきりのレシピを買い取るため、情報収集に努めている。そして今日も腕利きワケありの料理人が現れて—。京都と食を知り尽くす著者が描く、最高に美味しくてドラマチックなグルメ小説。
「BOOKデータベース」 より