宿泊業におけるおもてなしの知と技のマネジメント

著者

    • 森下, 俊一郎 モリシタ, シュンイチロウ

書誌事項

宿泊業におけるおもてなしの知と技のマネジメント

森下俊一郎[著]

森下俊一郎, 2018.3

タイトル読み

シュクハクギョウ ニ オケル オモテナシ ノ チ ト ワザ ノ マネジメント

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注記

博士論文(北陸先端科学技術大学院大学, 2018, 博知第218号)

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26896294
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [能美]
  • ページ数/冊数
    142p
  • 大きさ
    31cm
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