野草をおいしく食べる本 : フィールド別見分け方、採り方、食べ方110種

著者

• 大海, 淳 オオウミ, ジュン

書誌事項

野草をおいしく食べる本 : フィールド別見分け方、採り方、食べ方110種

大海淳著

スタンダーズ・プレス , スタンダーズ (発売), 2018.8

タイトル読み

ヤソウ オ オイシク タベル ホン : フィールドベツ ミワケカタ トリカタ タベカタ 110シュ

注記

参考資料: 巻末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26902386
• ISBN:
  • 9784866362762
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京],東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 657.86
  • NDC10 : 657.86
• 件名:
  • BSH : 山菜
  • BSH : 野草
  • BSH : 料理 -- 野菜