ボケない食事と習慣 : Dr.ナグモの認知症にならない方法
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ボケない食事と習慣 : Dr.ナグモの認知症にならない方法
日本文芸社, 2018.6
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ボケナイ ショクジ ト シュウカン : ドクター ナグモ ノ ニンチショウ ニ ナラナイ ホウホウ
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Description and Table of Contents
Description
低糖質、完全栄養、高ポリフェノール、オメガ３を摂り、腸内環境を整えること…。認知症は予防で回避！Ｄｒ．ナグモが自ら実践する若々しい脳のつくり方。
Table of Contents
- 第１章 今ならボケは止められる—生活習慣を変えれば、認知症にならない！（あなたも立派な認知症予備軍；認知症はがんと同様に生活習慣病 ほか）
- 第２章 認知症は「脳の糖尿病」—糖質の摂りすぎが認知症を引き起こす（認知症の別名は「脳の糖尿病」；糖質を制限すべき理由とは？ ほか）
- 第３章 認知症を予防する食事のポイント—キーワードは低糖質、完全栄養、高ポリフェノール、オメガ３、腸内環境の５つ（低糖質—白物５品目は百害あって一利なし；完全栄養—丸ごと食べる食材を厳選 ほか）
- 第４章 Ｄｒ．ナグモの「ボケない１週間レシピ」—Ｄｒ．ナグモが調理・常食するおいしい「命の料理」（いつものドリンク＆スープをヘルシーにチェンジ；１週間の手軽な副菜 ほか）
- 第５章 ボケない生活習慣４つのルール—有酸素運動、空腹、寒さの刺激、早寝早起き、たったこれだけ！（有酸素運動—スーパースターを気どって歩く；有酸素運動—電車の空き席に我先にと座らない ほか）
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