会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×
著者
書誌事項
会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×
（Nutrition care, 2018年秋季増刊(通巻131号)）
メディカ出版, 2018.9
- タイトル別名
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会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×
- タイトル読み
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カイワ ケイシキ デ ワカル ビョウタイベツ エイヨウ シドウ ノ ○ ト ×
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会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×
2018.9.
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会話形式でわかる病態別栄養指導の○と×
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注記
『ニュートリションケア』2018年秋季増刊
文献あり
索引あり
病態別の栄養指導には、病態に関する知識に加え、栄養指導の技術、患者に対する態度が必要になる。患者にどう説明したら理解度、納得度が上がり行動変容が起こるのか、会話形式で栄養指導のポイントとNGを解説する。