身につく料理 : もうネットで調べなくていい!
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身につく料理 : もうネットで調べなくていい!
KADOKAWA, 2018.8
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ミ ニ ツク リョウリ : モウ ネット デ シラベナクテ イイ!
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Description and Table of Contents
Description
一つのコツさえつかめば誰でもおいしくつくれる家庭料理９４品。体をつくる料理には手を抜いて欲しくないからこそ、調理法はできるだけシンプルに、覚えやすく。そう考えてこの本を作りました。
Table of Contents
- 第１章 定番—リクエストの多いおうちご飯の定番が身につく！
- 第２章 ご飯もの—パパっと作れるご飯ものレシピが身につく！
- 第３章 味噌汁—どんなにずぼらな人でもおいしく作れる方法が身につく！
- 第４章 肉・魚—炒めたり、煮たり、揚げたり、肉と魚の人気おかずが身につく！
- 第５章 野菜—野菜をおいしく食べるおかず、副菜レシピが身につく！
- 第６章 小さなコツ—どんな料理にも応用できる、調理の小さなコツが身につく！
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