冷凍保存でかんたん嚥下食

著者

• あかいわチームクッキング アカイワ チーム クッキング

書誌事項

冷凍保存でかんたん嚥下食

あかいわチームクッキング作

（病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ, . いっしょに食べよ!シリーズ ; 3）

ライフサイエンス出版, 2018.9

タイトル読み

レイトウ ホゾン デ カンタン エンゲショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26943725
• ISBN:
  • 9784897753805
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 99p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC9 : 498.59
  • NDC10 : 498.59
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 冷凍食品
  • BSH : 高齢者
  • BSH : 嚥下障害
• 親書誌ID:
  • BB23114597