Bourgogne(s) viticole(s) : enjeux et perspectives historiques d'un territoire

著者

    • Jacquet, Olivier
    • Colloque "Bourgogne(s) viticole(s) : enjeux et perspectives historiques d'un territoire"

書誌事項

Bourgogne(s) viticole(s) : enjeux et perspectives historiques d'un territoire

sous la direction de Serge Wolikow et Olivier Jacquet

（Sociétés）

Éditions universitaires de Dijon, 2018

  • : br

タイトル別名

Bourgognes viticoles : enjeux et perspectives historiques d'un territoire

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注記

"Ouvrage issu du colloque éponyme organisé du 2 au 4 décembre 2015 par la Maison des Sciences de l'Homme et la Chaire Unesco 'Cultures et traditions du vin' de l'Université de Bourgogne"--T.p. verso

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  • Sociétés

    EUD, Éditions universitaires de Dijon

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