世界と日本のジンを知る事典 : 選び方飲み方楽しみ方がわかる!

著者
    • 荒井, 成次郎 アライ, セイジロウ
書誌事項

世界と日本のジンを知る事典 : 選び方飲み方楽しみ方がわかる!

荒井成次郎監修

ナツメ社, 2018.10

タイトル別名

世界と日本のジンを知る事典

タイトル読み

セカイ ト ニホン ノ ジン オ シル ジテン : エラビカタ ノミカタ タノシミカタ ガ ワカル

内容説明・目次

内容説明

選び方、飲み方、楽しみ方がわかる!基礎知識から、話題のクラフトジン、カクテルまでジンのすべてがつまった1冊。

目次

  • 1 進化し続けるスピリッツ 世界と日本のクラフトジン
  • 2 10のブランド・ストーリー 押さえておくべきスタンダードジン
  • 3 クラフトジンで飲み方が広がる スタンダードカクテル
  • 4 気軽に自宅でジンを楽しむ アレンジカクテル
  • 5 トップバーテンダーが贈る 創作クラフトジンカクテル4選
  • 6 和洋のシェフが考えた ジンに合うおつまみアイデア
  • 7 つくり方から歴史まで ジンの基礎知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB2704100X
  • ISBN
    • 9784816365263
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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