八寸・強肴で困らない本
著者
書誌事項
八寸・強肴で困らない本
(お茶を楽しむ)
世界文化社, 2018.7
- タイトル別名
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八寸強肴で困らない本
- タイトル読み
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ハッスン・シイザカナ デ コマラナイ ホン
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内容説明・目次
内容説明
ワンパターンにならない裏技!ウチ飲みの肴としても使える!
目次
- 八寸(季節の八寸;作り置きできる おうち八寸;デパ地下八寸;日本酒とのマリアージュを楽しむ 地方八寸)
- 強肴(「浸す」強肴;「和える」強肴;「お助け食材」強肴)
「BOOKデータベース」 より