野菜作り「コツ」の科学 : 「なぜ」がわかると「結果」が出せる
著者
書誌事項
野菜作り「コツ」の科学 : 「なぜ」がわかると「結果」が出せる
講談社, 2018.7
- タイトル別名
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野菜作りコツの科学 : なぜがわかると結果が出せる
- タイトル読み
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ヤサイズクリ コツ ノ カガク : ナゼ ガ ワカルト ケッカ ガ ダセル
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内容説明・目次
内容説明
「たくさん収穫したい」「おいしくしたい」「安全な野菜にしたい」がこれで解決！もう野菜作りに失敗しない！野菜作り名人のオキテ１２０。
目次
- １ 野菜のことを知ろう（野菜とは、何ですか？；野菜は全部で何種類あるのですか？ ほか）
- ２ 野菜作りの準備と基本（野菜作りに向けて、何から始めたらよいですか？；野菜作りで気をつけることはありますか？ ほか）
- ３ 種類別 野菜作りのポイント（インゲンマメは、どうして本葉が出てから間引きするのですか？；エダマメはなぜ元肥を少なめにするのですか？ ほか）
- ４ 有機無農薬栽培で、安全安心な野菜を育てたい（「有機無農薬野菜」とはどういう意味なのですか？；有機無農薬野菜と市販の野菜はどこが違うのですか？ ほか）
「BOOKデータベース」 より
