ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年
著者
書誌事項
ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年
八坂書房, 2018.10
- : 新装版
- タイトル別名
-
The romance of tea : an outline history of tea and tea-drinking through sixteen hundred years
ロマンスオブティー : 緑茶と紅茶の1600年
- タイトル読み
-
ロマンス・オブ・ティー : リョクチャ ト コウチャ ノ 1600ネン
大学図書館所蔵 全56件
この図書・雑誌をさがす
注記
A.A. Knopf, 1936年刊の抄訳
標題紙の口絵が異なるため<BA82409064>とは別書誌
内容説明・目次
内容説明
日本にも縁が深い茶文化研究の大家ユーカースの古典的名著！！中国での茶樹発見以来１６００年、世界中に広まり各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。その長い歴史に秘められた、茶にまつわる伝説・逸話・名言・芸術のすべてを詳述する緑茶・紅茶文化の一大データベース！
目次
- 第１章 茶の起源
- 第２章 茶の東洋征服
- 第３章 ヨーロッパとアメリカへの茶の到来
- 第４章 クリッパー船の時代
- 第５章 各国の喫茶習慣
- 第６章 茶と芸術
- 第７章 光り輝く時間
「BOOKデータベース」 より