アペロ Apéro : フランスのふだん着のおつまみ
著者
書誌事項
アペロ = Apéro : フランスのふだん着のおつまみ
（料理の本棚）
立東舎 , リットーミュージック (発売), 2018.7
- タイトル別名
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Apéro
- タイトル読み
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アペロ Apéro : フランス ノ フダン ギ ノ オツマミ
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
お酒も会話もすすんじゃう。簡単なのにすてきな、おうちおつまみ９３。
目次
- Ｐｒｏｌｏｇｕｅ 切ってのせるだけのタルティーヌ
- １ いろいろつけておいしい パテ、リエット
- ２ 冷蔵庫にあると安心 マリナード、コンフィ
- ３ 焼きっぱなしでおまかせ ロティ、ガトー・サレ
- ４ 少しの油で揚げる ベニエ、フリット
- ５ テーブルが華やぐ 盛りつけのアイディア
「BOOKデータベース」 より