臨床歯科栄養学 : 歯科に求められる栄養の基礎知識
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臨床歯科栄養学 : 歯科に求められる栄養の基礎知識
口腔保健協会, 2018.10
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リンショウ シカ エイヨウガク : シカ ニ モトメラレル エイヨウ ノ キソ チシキ
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文献あり
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第１章 歯科における食育と健康（歯科が栄養に関与しなければいけない理由；歯科疾患（う蝕、歯周病、咀嚼機能低下）と生活習慣病；ＷＨＯが提唱する砂糖コントロール ほか）
- 第２章 保健指導を学ぶ（食育をキーワードにした、子育て支援活動；歯科が関与するＮｏｎ‐Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｂｌｅ Ｄｉｓｅａｓｅｓ（ＮＣＤ）の保健指導（食事・栄養指導を中心に）；高齢者をキーワードにした栄養指導）
- 第３章 医科歯科連携（訪問診療による栄養指導；摂食嚥下障害と栄養）
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