焼き菓子アレンジブック : ひと味ちがったおいしさが作れる : 世界のスイーツから生まれたオリジナルレシピ

書誌事項

焼き菓子アレンジブック : ひと味ちがったおいしさが作れる : 世界のスイーツから生まれたオリジナルレシピ

熊谷裕子著

旭屋出版, 2018.10

タイトル別名

ひと味ちがったおいしさが作れる焼き菓子アレンジブック

Arrange book

タイトル読み

ヤキガシ アレンジ ブック : ヒトアジ チガッタ オイシサ ガ ツクレル : セカイ ノ スイーツ カラ ウマレタ オリジナル レシピ

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内容説明・目次

内容説明

けしの実とチェリーのシュトロイゼルタルト、ポティッツァ、エスプレッソケーキ、りんごの赤ワイン煮入りチーズケーキ、ガトー・アナナ、ソルダムのシュトロイゼルケーキ、クグロフ・ショコラ…世界のスイーツから生まれたオリジナルレシピ。

目次

  • ドイツ&オーストリアのアレンジレシピ
  • スロベニア&クロアチアのアレンジレシピ
  • イタリアのアレンジレシピ
  • レバノン&イランのアレンジレシピ
  • 台湾のアレンジレシピ
  • ラトビア&エストニアのアレンジレシピ
  • ベルギー&フランスのアレンジレシピ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB27232551
  • ISBN
    • 9784751113509
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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