The sakana : おいしい食べ方と栄養価・特徴・下ごしらえ・調理法がひと目でわかる
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The sakana : おいしい食べ方と栄養価・特徴・下ごしらえ・調理法がひと目でわかる
全国漁業協同組合連合会 : 大日本水産会, [1984?]
- 第3分冊 : 貝 海藻類など
- タイトル別名
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魚
- タイトル読み
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The sakana : オイシイ タベカタ ト エイヨウカ ・ トクチョウ ・ シタゴシラエ ・ チョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル
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注記
タイトル及び関連情報は第3分冊表紙による
第3分冊(p31): 昭和59年度水産物消費拡大特別対策事業(水産庁補助事業)
収録内容
- 第3分冊: おいしさが映える食卓 : 魚食礼賛 / クニエダヤスエ [著]
- すばらしい造形美・貝コレクション : エッセイ / 奥谷喬司 [著]
