書誌事項

R先生のおやつ

雲田はるこまんが ; 福田里香レシピ

文藝春秋, 2018.10

タイトル別名

R先生のおやつ

タイトル読み

R センセイ ノ オヤツ

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内容説明・目次

内容説明

初老のお菓子研究家・R先生と、食いしん坊の助手のKくん。ふたりのおやつの時間を描いた、オールカラーコミック&レシピ!雲田はるこの番外編まんが「R先生の台湾買い出し紀行」収録。

目次

  • 1 ポップオーバーといちごスープ
  • 2 スモアのオーブン焼き
  • 3 生成りの羽根つきメレンゲ
  • 4 すいかとモッツァレラのサラダ
  • 5 サングリア・ブランコのアイスバー
  • 6 りんごのタルティーヌ
  • 7 安納芋のバターガレット
  • 8 ばらのカップケーキリース
  • 9 ホワイトチョコのピンク・マンディアン
  • 10 ヴィクトリアサンドイッチケーキ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB27367142
  • ISBN
    • 9784163909202
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    119p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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