小さなパン屋が社会を変える : 世界にはばたくパンの缶詰
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小さなパン屋が社会を変える : 世界にはばたくパンの缶詰
ウェッジ, 2018.11
- タイトル読み
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チイサナ パンヤ ガ シャカイ オ カエル : セカイ ニ ハバタク パン ノ カンズメ
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内容説明・目次
内容説明
ビジネスと社会貢献を両立させる「パン・アキモト」の人を巻き込む仕組み作りとは?
目次
- プロローグ パンの缶詰、西日本豪雨災害の被災地へ
- 第1章 助けになりたい—パンの缶詰誕生秘話
- 第2章 缶詰が売れない!—大きな視点で考える
- 第3章 缶詰が捨てられる?—救缶鳥プロジェクト発進
- 第4章 被災地や海外へ—ピンチを乗り越える
- 第5章 人と人をつなぐ—救缶鳥をめぐる取り組み
- 第6章 世界とつながる—夢をかなえていく仕事
- エピローグ 心を満たすパン屋になる
「BOOKデータベース」 より