昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと
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昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと
エクスナレッジ, 2017.4
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ムカシナガラ ノ チエ デ クラシ オ タノシム イエシゴト
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- １章 季節を楽しむ暮らし（季節の家しごと；夏・冬の過ごし方 ほか）
- ２章 毎日の家事を楽しむ（ごはんと出汁；朝は具だくさんの味噌汁 ほか）
- ３章 住まいを磨く（日々の掃除；洗剤を使わない ほか）
- ４章 体を整える（発酵食を取り入れる；植物の入浴剤 ほか）
- ５章 １２ヵ月の仕込みもの（４月 ふきの青煮／わさび漬け；５月 和風メンマ／豆板醤 ほか）
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