レトロスイーツ : 愛着のある懐かしいお菓子

著者

• 若山, 曜子 ワカヤマ, ヨウコ

書誌事項

レトロスイーツ : 愛着のある懐かしいお菓子

若山曜子著

文化学園文化出版局, 2018.11

タイトル読み

レトロ スイーツ : アイチャク ノ アル ナツカシイ オカシ

内容説明・目次

目次

• プリン・ア・ラ・モード
• ホットケーキ
• フルーツゼリー
• フルーツサンド
• 丸い大きなサブレ
• 絞り出しジャムクッキー
• シガレットクッキー
• マドレーヌ
• レーズンサンド
• レトロスイーツをおいしくするサブレ生地〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB27448095
• ISBN:
  • 9784579213399
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.65
• 件名:
  • NDLSH : 菓子