米食と日本人の栄養

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Bibliographic Information

米食と日本人の栄養

日本栄養士会編

日本栄養士会, 1971.8

Other Title

米食と日本人の栄養 : 米食の基礎的知識

Title Transcription

ベイショク ト ニホンジン ノ エイヨウ

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Note

米食栄養改善資料

提供: 栄養食糧協会

タイトルは奥付による

米食年表: p132-139

封建時代の百姓一揆年表: p140-144

Details

  • NCID
    BB27457030
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    150p
  • Size
    26cm
  • Subject Headings
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