ゼロ・シュガー・ケーキ

著者

• 吉川, 文子 (菓子研究家) ヨシカワ, フミコ

書誌事項

ゼロ・シュガー・ケーキ

吉川文子著

主婦と生活社, 2018.12

タイトル別名

Zero Sugar Cakes

ゼロ・シュガー・ケーキ : 砂糖を使わずに作る、甘くておいしい糖質オフのお菓子のレシピ

タイトル読み

ゼロ シュガー ケーキ

内容説明・目次

内容説明

砂糖を使わずに作る、甘くておいしい糖質オフのお菓子のレシピ。

目次

• クッキー
• バター／オイルで作るパウンドケーキ
• マドレーヌとフィナンシェ
• チョコレートのお菓子
• チーズケーキ
• 冷たいお菓子
• ショートケーキ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB27484157
• ISBN:
  • 9784391152067
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 87p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
  • NDC10 : 596.65
• 件名:
  • NDLSH : 菓子