世界の料理

Author(s)

• 竹永, 絵里 タケナガ, エリ

Bibliographic Information

世界の料理

竹永絵里画

（わくわく発見!）

河出書房新社, 2018.1

Title Transcription

セカイ ノ リョウリ

Note

参考文献・資料・サイト: 巻末

Description and Table of Contents

Description

４６ヵ国の郷土料理が大集合！フォー、ブイヤベース、ボルシチ、クスクス、タコス…料理には、それぞれの土地の風土や文化が反映されます。食材も食べかたもさまざま。世界の料理をめぐる旅にようこそ！

Table of Contents

• インド
• スリランカ
• ネパール
• バングラデシュ
• パキスタン
• 中国
• モンゴル
• フィリピン
• ベトナム
• タイ〔ほか〕

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB27493169
• ISBN:
  • 9784309613468
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 56p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.8
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BB2542208X