じゃがいも・ブック
Author(s)
Bibliographic Information
じゃがいも・ブック
東京書籍, 2018.11
- Other Title
-
じゃがいもブック
- Title Transcription
-
ジャガイモ・ブック
Available at / 15 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージパイ/じゃがいものキッシュ、スパニッシュオムレツ/じゃがいものガレット/じゃがいものチヂミ/じゃがいものきんぴら風、アイリッシュシチュー/じゃがいものキーマカレー/カムジャタン/肉じゃが、じゃがいものニョッキ/じゃがいものグジェールほか。やさしくて、力強くて、柔軟で、欠かせない脇役であり、最高の主役。
Table of Contents
- ベイクドポテト
- フライドポテト
- 蒸しポテト
- 粉吹きいも
- マッシュポテト
- ポテトサラダ
- ポテトコロッケ
- ポテトスープ
- ポテトサンドイッチ
- オーブンで仕上げる
- フライパンで仕上げる
- 鍋で仕上げる
- じゃがいものみそ汁いろいろ
- 粉料理に
by "BOOK database"