Akdeniz balık yemekleri

著者

• Davidson, Alan
• Karul, Tuba Odabaşı

書誌事項

Akdeniz balık yemekleri

Alan Davidson ; [İngilizceden çeviren Tuba Odabaşı Karul]

Dost Kitabevi, 2000

1. baskı

タイトル別名

Mediterranean seafood

注記

Originally published: c1981

Translator from t. p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27557953
• ISBN:
  • 9758457500
• 出版国コード: tu
• タイトル言語コード: tur
• 本文言語コード: tur
• 原本言語コード: eng
• 出版地: Ankara
• ページ数/冊数: 432 p.
• 大きさ: 21 cm
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Seafood)
  • LCSH : Fishes -- Mediterranean Sea
  • LCSH : Shellfish -- Mediterranean Sea