Être à table au Moyen Âge

著者

• Labère, Nelly

書誌事項

Être à table au Moyen Âge

études réunies et présentées par Nelly Labère

（Collection de la Casa de Velázquez, v. 115）

Casa de Velázquez, 2010

注記

Includes bibliographical references (p. [251]-277)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27559154
• ISBN:
  • 9788496820494
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: frespa
• 出版地: Madrid
• ページ数/冊数: xvii, 277 p.
• 大きさ: 24 cm
• 件名:
  • LCSH : Food habits -- Europe -- History -- To 1500
  • LCSH : Food -- Social aspects
  • LCSH : Food in literature
• 親書誌ID:
  • BA21402094