書誌事項

大型精米の技術的研究 : 米穀加工研究会・第3回報告

全糧連米穀加工研究会編

全国食糧事業協同組合連合会, 1968.3

タイトル読み

オオガタ セイマイ ノ ギジュツテキ ケンキュウ : ベイコク カコウ ケンキュウカイ ・ ダイ3カイ ホウコク

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注記

「米穀加工研究会100回の歩み」: p195-200

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2759258X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    12, 201p, 図版2p
  • 大きさ
    21cm
  • 件名
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