利益を生むサービス思考 : 世界一のメートル・ドテルが教える
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利益を生むサービス思考 : 世界一のメートル・ドテルが教える
（光文社新書, 987）
光文社, 2019.1
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世界一のメートルドテルが教える
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リエキ オ ウム サービス シコウ : セカイイチ ノ メートル ドテル ガ オシエル
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Description and Table of Contents
Description
営業マン、顧客対応のビジネスパーソン、自営業の方たちへ。儲からないサービスは、今すぐおやめなさい！一流レストランの現場から得たビジネス哲学を公開！
Table of Contents
- 第１章 サービスとは「技術」である
- 第２章 サービスとは「手間」である
- 第３章 サービスとは「コミュニケーション」である
- 第４章 サービスとは「見た目」である
- 第５章 サービスとは「働き方」である
- 第６章 サービスとは「循環」である
- 第７章 サービスとは「トキ」であり、「モノ」である
- 第８章 サービスとは「幸せ」である
- 終章 伝説のサービスマン・秋山隆哉氏に聞く
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