利益を生むサービス思考 : 世界一のメートル・ドテルが教える
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書誌事項
利益を生むサービス思考 : 世界一のメートル・ドテルが教える
(光文社新書, 987)
光文社, 2019.1
- タイトル別名
-
世界一のメートルドテルが教える
- タイトル読み
-
リエキ オ ウム サービス シコウ : セカイイチ ノ メートル ドテル ガ オシエル
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内容説明・目次
内容説明
営業マン、顧客対応のビジネスパーソン、自営業の方たちへ。儲からないサービスは、今すぐおやめなさい!一流レストランの現場から得たビジネス哲学を公開!
目次
- 第1章 サービスとは「技術」である
- 第2章 サービスとは「手間」である
- 第3章 サービスとは「コミュニケーション」である
- 第4章 サービスとは「見た目」である
- 第5章 サービスとは「働き方」である
- 第6章 サービスとは「循環」である
- 第7章 サービスとは「トキ」であり、「モノ」である
- 第8章 サービスとは「幸せ」である
- 終章 伝説のサービスマン・秋山隆哉氏に聞く
「BOOKデータベース」 より