Tokyo beyond sushi : 英文版東京B級グルメガイド
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Tokyo beyond sushi : 英文版東京B級グルメガイド
IBCパブリッシング, 2016
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A guide to the backstreet eateries and down-home comfort foods that Tokyo people love
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Colophon in Japanese
Description and Table of Contents
Description
外国人による、外国人のための、東京の美味しいＢ級グルメ決定版！寿司や神戸ビーフ以外にも、東京には世界中のグルメをうならせる食べ物がいっぱいあります。ラーメン、餃子からハンバーグ、トンカツ、日本の洋食など、豊かな日本の食文化をインバウンダーに紹介しよう！！
Table of Contents
- １ 居酒屋メニュー（やきとん、もつ煮込み；焼き鳥 ほか）
- ２ お手頃メニュー（豚カツ；牛カツ ほか）
- ３ 日本流（カレーライス；レトロな洋食 ほか）
- ４ 軽食・お持ち帰りもできます（餃子；たこ焼き、明石焼き ほか）
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