Tokyo beyond sushi : 英文版東京B級グルメガイド

著者

書誌事項

Tokyo beyond sushi : 英文版東京B級グルメガイド

Robb Satterwhite and Bento.com

IBCパブリッシング, 2016

タイトル別名

A guide to the backstreet eateries and down-home comfort foods that Tokyo people love

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内容説明・目次

内容説明

外国人による、外国人のための、東京の美味しいB級グルメ決定版!寿司や神戸ビーフ以外にも、東京には世界中のグルメをうならせる食べ物がいっぱいあります。ラーメン、餃子からハンバーグ、トンカツ、日本の洋食など、豊かな日本の食文化をインバウンダーに紹介しよう!!

目次

  • 1 居酒屋メニュー(やきとん、もつ煮込み;焼き鳥 ほか)
  • 2 お手頃メニュー(豚カツ;牛カツ ほか)
  • 3 日本流(カレーライス;レトロな洋食 ほか)
  • 4 軽食・お持ち帰りもできます(餃子;たこ焼き、明石焼き ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB27598666
  • ISBN
    • 9784794604019
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    237 p.
  • 大きさ
    21 cm
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