牧子、還暦過ぎてチューボーに入る
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牧子、還暦過ぎてチューボーに入る
主婦の友社, 2018.11
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牧子還暦過ぎてチューボーに入る
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マキコ カンレキ スギテ チューボー ニ ハイル
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Description and Table of Contents
Description
体が喜ぶ、おうちごはんのありがたさ。エンディングノートよりレシピノートを書こう。臨死体験から１０年。私は生きている、台所から命をもらって—病気を寄せつけない食べ方。
Table of Contents
- 第１章 “食は命”と知る（「一本の点滴より一口のスプーン」；身にしみた「医食同源」 ほか）
- 第２章 一回でも多く、楽しく食べたい（独りごはんに慣れるコツ；野菜はベランダで摘み、テーブルへ ほか）
- 第３章 おいしさを増幅する“懐かしさ”（これまでの人生で、一番おいしかったもの；「男の料理」は非日常 ほか）
- 第４章 料理嫌いの“おすすめレシピ”（おいしくなる「ほんのひと手間」；ピンチを救った魔法の小びん ほか）
- 第５章 “元気で長生き”のために、何食べる？（「重い女」脱出法とは？；シニアよ、やっぱり肉食を ほか）
- 料理研究家鈴木登紀子さんと対談—“ボケずに健康”の秘訣は、自分で作って食べること
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