生命力を足すレシピ : 一生、元気でいたいから
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生命力を足すレシピ : 一生、元気でいたいから
文響社, 2018.9
- タイトル読み
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セイメイリョク オ タス レシピ : イッショウ ゲンキ デ イタイ カラ
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
だるい、疲れた、イライラする、ほてる、眠れない…こんな不調を吹き飛ばすのが食事で足せる「生命力」です。
目次
- ［基本］じつは胃腸の強い味方—肉じゃが
- ［基本］肉の滋養が体にみなぎる—ハンバーグ
- ［基本］健康の基本「消化吸収」に効く—肉野菜炒め
- ［基本］より健康的に生命力を捕らえる—サワラのソテー
- ［基本］ターメリックが血流を良くする—ポークカレー
- ［基本］揚げ物は元気な自覚があるときに—から揚げ
- 【基本】体に合わせて調理法を変えられる—餃子
- ［基本］米はイライラを鎮めてくれる—焼き飯
- 「だし」は「わざわざ」作らなくてもいい
- 陰陽を意識する
- いつ、何を食べればいい？食材図鑑
- ５つの「色」を意識する
- 今の体質を意識する
- ［目的別］生命力を足す一品（疲れた；冷えている；風邪；熱がある；胃もたれ；イライラ；落ち込んでいる；美肌；眠れない；便秘；貧血）
- ランチでとれる生命力
- もっと薬膳にするための食材事典
「BOOKデータベース」 より
