薬膳・漢方検定公式テキスト : 日本漢方養生学協会認定

書誌事項

薬膳・漢方検定公式テキスト : 日本漢方養生学協会認定

薬日本堂監修

実業之日本社, 2018.12

全改訂版

タイトル読み

ヤクゼン カンポウ ケンテイ コウシキ テキスト : ニホン カンポウ ヨウジョウガク キョウカイ ニンテイ

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注記

参考文献: 149p

内容説明・目次

内容説明

デザインを一新、ポイントやチェック項目が分かりやすくなった!人気の「薬膳」をわかりやすく学べる検定です。検定対策はこの1冊でOK!模擬問題・解説も充実。

目次

  • 第1章 現代の薬膳・漢方
  • 第2章 漢方の基本
  • 第3章 薬膳の基本
  • 第4章 身近な食材
  • 第5章 薬膳・漢方と暮らし
  • 薬膳・漢方検定対策集

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB27687915
  • ISBN
    • 9784408009209
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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