조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
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書誌事項
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
위즈덤하우스, 2018.4
- タイトル別名
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朝鮮、牛肉の味にはまる : 牛と牛肉から見た朝鮮の歴史と文化
- タイトル読み
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조선, 소고 기 맛 에 빠지다 : 소 와 소고기 로 본 조선 의 역사 와 문화
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注記
参考文献: p258-259