조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화

著者
    • 김, 동진
書誌事項

조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화

김동진 시음

위즈덤하우스, 2018.4

タイトル別名

朝鮮、牛肉の味にはまる : 牛と牛肉から見た朝鮮の歴史と文化

タイトル読み

조선, 소고 기 맛 에 빠지다 : 소 와 소고기 로 본 조선 의 역사 와 문화

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注記

参考文献: p258-259

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB27714257
  • ISBN
    • 9791162203538
  • 出版国コード
    ko
  • タイトル言語コード
    kor
  • 本文言語コード
    kor
  • 出版地
    고양
  • ページ数/冊数
    264p
  • 大きさ
    21cm
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