献立作りが面白くなる!組み合わせ自由3段式保育園の給食献立

著者

• 藤原, 勝子 フジワラ, カツコ

書誌事項

献立作りが面白くなる!組み合わせ自由3段式保育園の給食献立

藤原勝子編集

（食育カードブック, 2）

群羊社, 2019.2

タイトル別名

献立作りが面白くなる!組み合わせ自由3段式保育園の給食献立 : 27,000通り!どの組み合わせでもエネルギー約360kcal(ごはん100gをプラスして)、塩分1.8g以下

組み合わせ自由3段式保育園の給食献立 : 献立作りが面白くなる!

組み合わせ自由3段式保育園の給食献立 : 献立作りが面白くなる

タイトル読み

コンダテズクリ ガ オモシロク ナル!クミアワセ ジユウ 3ダンシキ ホイクエン ノ キュウショク コンダテ

注記

タイトルは奥付による

内容説明・目次

目次

• 料理一覧
• この本の仕組み
• 幼児食の調理上の配慮について
• 調理のポイント
• 「おいしい給食」は食育保育の最良の教材
• 一生涯、健康的な食の選択のできる子に
• 組み合わせ自由　３段式　主菜×副菜１×副菜２
• 掲載料理の主な栄養成分値一覧

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27722492
• ISBN:
  • 9784906182954
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 376.14
  • NDC9 : 376.14
  • NDC10 : 376.14
• 件名:
  • BSH : 保育
  • BSH : 給食
• 親書誌ID:
  • BB27392809