初めて作るかわいい練りきり和菓子
著者
書誌事項
初めて作るかわいい練りきり和菓子
産業編集センター, 2018.1
- タイトル別名
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かわいい練りきり和菓子 : 初めて作る
- タイトル読み
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ハジメテ ツクル カワイイ ネリキリ ワガシ
大学図書館所蔵 件 / 全5件
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内容説明・目次
内容説明
うさぎ、くま、ランドセル、さくら…お祝いに、手みやげに。いろいろ使えるモチーフがいっぱい。
目次
- 序章 和菓子の基本（本書で使う主な道具；本書で使う主な材料 ほか）
- １章 動物モチーフの練りきり（うさぎ；ぞう ほか）
- ２章 お祝い・イベントモチーフの練りきり（松竹梅；ｂａｂｙ（男の子・女の子） ほか）
- ３章 花・植物モチーフの練りきり（さくら；あじさい ほか）
「BOOKデータベース」 より
