ガーナチョコレートレシピ : 簡単に始められる手作りスイーツ
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書誌事項
ガーナチョコレートレシピ : 簡単に始められる手作りスイーツ
（ミニCookシリーズ）
ワニブックス, 2018.2
- タイトル別名
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LOTTE Ghanaチョコレートレシピ : 簡単に始められる手作りスイーツ / ロッテ監修
LOTTE Ghanaチョコレートレシピ : 簡単に始められる手作りスイーツ : ガーナを使った濃厚スイーツ56品
LOTTE Ghanaチョコレートレシピ : 簡単に始められる手作りスイーツ : ガーナを使った濃厚スイーツ56品
- タイトル読み
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ガーナ チョコレート レシピ : カンタン ニ ハジメラレル テズクリ スイーツ
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内容説明・目次
内容説明
ガーナを使った濃厚スイーツ５６品。基本テクニック特別解説付き！これ一冊で、おやつもプレゼントもおもてなしもできる！
目次
- 初心者でも安心！手作りチョコレートの基本テクニック
- 何度でも作りたい！王道チョコレートレシピ（ガトーショコラ；フォンダンショコラ ほか）
- １ 基本のテクニックですぐに作れる！チョコレートアレンジ（生チョコ；生チョコキャラメル ほか）
- ２ さくさくころころ！食感を楽しむクッキー＆パイ（スノーボールクッキー；絞り出しクッキー ほか）
- ３ しっとりふんわり！ボリューム満点のケーキ（しっとりショコラケーキ；濃厚チョコレートタルト ほか）
「BOOKデータベース」 より