動物ノ肉蛋白ニ就キテ

著者

• 關根, 秀三郎 セキネ, シュウザブロウ
• 農商務省水産講習所 ノウショウムショウ スイサン コウシュウジョ

書誌事項

動物ノ肉蛋白ニ就キテ

關根秀三郎 [著]

（水産講習所試驗報告 / 農商務省水産講習所編, 16巻第1册）

農商務省水産講習所, 1920.10

タイトル読み

ドウブツ ノ ニク タンパク ニ ツキテ

注記

標題は表紙による

著者名のヨミは推量による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27814739
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 2, 56p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BA50921131